Les formules déjeuner

CHOISISSEZ PARMI NOS 2 FORMULES « DEJEUNER »

(Servies uniquement le midi, du mardi au vendredi, sauf jours fériés)

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1 Plat + 1 Dessert

Ou Fromages au Choix à la Carte

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La Suggestion du Jour

Tartare de Bœuf (Taillé au Couteau),
Préparé en Cuisine, Cru ou Aller/Retour,
Sauce Béarnaise

Carbonade de Joues de Cochon Confites, Poires, Carottes et Pommes de Terre Fondantes

Dos de Saumon en Croûte d’Amandes,
Ecrasé de Pommes de Terre à la Ciboulette,
Légumes de Saison, Sauce Noilly Prat

Le Pavé de Bœuf (VBF) en Emincé (spécialité), Echalion Confit, Sauce au Choix

(Sauce Poivre, Sauce Roquefort, Sauce Angevine ou Sauce Béarnaise)

Suppl. Foie Gras Poêlé (+4€)

Grande Salade de Chèvre Chaud,
Aux Magrets de Canard Fumés

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1 Plat

Au Choix dans la Formule à 19,90 €

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Steak Haché ou Dos de Saumon Rôti ou Nuggets d’Aiguillettes de Poulet (Maison)

Glace 2 Boules ou 1 Yaourt ou 1 Mousse au Chocolat

1 Boisson

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Entrée 12 € 

Plat 22,90 €

Dessert ou Fromages 10,90 €

Plat, Dessert ou Fromages 26,90 €

Entrée, Plat 28,90 €

Entrée, Plat, Dessert ou Fromages 35,90 €

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VIANDES BOVINES, PORCINES ET VOLAILLES : NEES, ELEVEES ET ABATTUES EN FRANCE.